郡上八幡へ行く予定でした。が、急遽変更、飛騨古川に行列の出来る、豆腐の鉄板焼きの店が有ると伝え聞き、行って来ました。午前11時開店なのに10時には、もう行列でした。食にありつけたのは、2回転目の12時過ぎでした。ホルモンと豆腐の鉄板焼き、味噌汁。皆さん、御飯のお替わりしたり、(味が京味でないんです。)ビール呑んだり満足そうでした。ビックリした事が有りました。
サッポロビールが
黒ラベルでなく昔あった
ラガービールだったんです。ビールのポスターも
ラガービールでした。鉄板焼きの味付けも長年変えずにずーと昔の味を伝えている、お店と重なりますね。この様なお店が繁盛してる事に、何か安堵しました。